ビアホール
6月1日より蓬莱吉日庵では、毎年ご好評頂いております

松の間ダイニングでのビアホールを今年も始めます。

   お一人様のご利用料金もリーズナブル

       庭園を眺めながらの

 ひと味違うアッパーグレードのビアホールをお楽しみ下さい。

     ビアホールご利用のお客様には
  蓬莱オリジナルTシャツ等が当たる!!お楽しみクジ付(空クジあり)です。
  何が当たるか!は、お楽しみに・・・・・。

【期間】 6月1日(水)~9月15日(木)

【時間】 午後5時~9時

【場所】 松の間ダイニング

【料金】 男性 前売4,300円 (当日は4,500円)
     女性 前売3,800円 (当日は4,000円)

【料理内容】 食前酒(東北の地酒)+コース料理

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       120分飲み放題  
   生ビール、ワイン、焼酎、日本酒、カクテル各種、ソフトドリンク

 追加メニュー(別料金
   えだまめ、トマトソースピザ、島根和牛ローストビーフ、
   大山鶏のお好み焼き、笹かまぼこ、豆乳ソフトクリーム・・・・ 等など

ライトアップされた庭園を眺めながら、美味しい生ビールとワインで・・・
お仲間やお友達と楽しいひとときを過ごしてみませんか・・

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

『ご予約・お問い合わせ』
蓬莱吉日庵 TEL:0852-28-1358
〒690-0847
島根県松江市殿町101番地 蓬莱荘内 「庭園料亭 蓬莱吉日庵」

松江美味店会(まいもん会)が、
  松江の食の新名物を作ろうと頑張っていることが地元新聞に取上げられました。

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  松江美味店会(まいもん会)会員の「アゴのときくずし」取扱店でも、
   
    飛魚(アゴ)漁が本格的に始まってきたので、

     各店一斉にメニューに掲載してくれるようになりました。


  魚一の「アゴのときくずし」も好評です。
  
    昨日は旅行代理店さんがガイドブックに載せるため取材に来てくれました。

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 松江市内に「アゴのときくずし」を取り扱ってくれるお店が
    
   もっともっと増えることを期待しています。

  魚一では、

 創業110年の今年、

 ご愛顧いただいている皆様への感謝の気持ちを込めて、

 夏の特別プランを企画致しました。


 皆様のご利用を心よりお待ち申し上げております。

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尾原ダムを望む場所に道の駅「おろちの里」がオープンしました。

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その道の駅にある「農家レストラン ふるさと亭」のランチバイキングがなかなか良いとの話しを聞きつけ早速行ってみました。

     
平日の一時半ごろということもあり、お客さんも少なく、ゆっくりとバイキングメニューを頂くことができました。

メニューのほとんどは地元の農産物、農産加工品、山菜などを調理したもので、
田舎のおばあちゃんちに行ったら、きっとこんなおかずを作って食べさせてくれるだろうと思わせるような、

 素朴で、何かホッとさせてくれる、心安らぐ品々が多数有りました・・・。

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「煮〆」・・ 
  筍、ぜんまい、椎茸、水蕗、人参、厚揚げ、手作りこんにゃく
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味付けは少し薄味過ぎる気もしましたが、返って食材の味そのものが引き立っていて、何ぼでも食べられるような感じでしょうか・・・。


「山菜の天ぷら」・・
  たらの芽、よもぎ、雪の下、筍、新茶の葉
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  それに、  ふくさ卵と、イリコと水蕗の煮物も付け合せて・・・


「朝どれ野菜のサラダ」 自家製ドレッシングで、
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  野菜のパワー!! を感じました。


「手作りこんにゃく柚子味噌掛け、長芋の青しそ巻き、茗荷の粕漬け、水蕗赤しそ煮」
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「地卵の紅茶煮、地元の豆腐、地野菜の卯の花和え」
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「ご飯」  炊き込みご飯と白飯の2種類
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「地野菜と豆腐の味噌汁」 もちろん、手作り味噌でした。
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「珈琲」 もありました。
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まだ、周辺はダム関連の工事途中で雑然としていましたが、
道の駅の道路からは貯水された尾原ダムの景色が見られます。

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(ボートを浮かべて釣りをしたいという衝動に駆られましたが・・・)

そして、久しぶりに尾原ダムの見学や、ヤマタノオロチ伝説に関わる神社などにも行ってきました。(次回に続く)


  

2011年3月11日に発生した「東北地方太平洋沖地震」および津波による被害に対し、同盟国であるアメリカ軍が支援を即応しました。

       作戦名は、「友だち作戦」・・・OPERATION TOMODACHI・・・

在日米軍を中心に空母ロナルド・レーガンや艦艇、飛行隊が自衛隊とともに各基地や洋上から支援活動を行いました。

そして、

その作戦に因んで作られたオリジナル・デザインのパッチを,参加した米軍の隊員が付けていたのですが、

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米軍岩国基地から、防府市の「修理工房」さんに、同じデザインで缶バッジを製作するよう依頼があり、基地に納品したそうです。

「修理工房」さんは、ご縁あって蓬莱吉日庵のオリジナルTシャツを作っていただいている会社です。

 この度、

魚一では、その缶バッジに書かれているスローガン「がんばろう日本」を『負けるな日本人』に書き換えるよう「修理工房」の谷平社長さんにお願いして出来上がったのがこの缶バッジです。
   (よって、他では入手できないレア物です。)

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(直径は約3.5センチ。 帽子にも付けられるサイズです。)

缶バッジ裏tri2.jpg

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このオリジナル缶バッジを魚一の店頭にて限定販売し、そして、売上げの一部を東日本大震災の義援金として寄付することにしました。

        ~ 販売価格/300円(税込)~


そして、また、、、、

 缶バッジをお買上げいただいた方には、、、

   更に、特典として・・・

災害現場で、今なお粉骨砕身の救援活動を続けている自衛隊への感謝の気持ちを込めて作られたオリジナル・ステッカーを一緒に差し上げます。

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(このステッカーも一般では入手できない代物です。)

お食事のついでに・・・
        店の近くを通りかかった際に・・・

どうぞお買上げ下さい。