10月の【松の間懐石】

昼は要予約
3,780円~

 

テーブル席「松の間」でお召し上がり頂ける、お手軽な月替り献立のコース料理です。

・松の間懐石(お料理8品) 3,780円~
・要予約

          《おしながき》

蓬莱吉日庵 松の間懐石【旬 菜】秋の実白和え
【旬 菜】
 秋の実白和え
 鯛のほぐし身 豆腐 胡麻
 柿 春菊 椎茸 焼エリンギ 林檎 クルミ

蓬莱吉日庵 松の間懐石【向 付】海鮮ヒマラヤ岩塩和え
【向 付】
 海鮮ヒマラヤ岩塩和え
 角切りポン酢ジュレ プチ野菜

蓬莱吉日庵 松の間懐石 【 椀 】紅葉鯛コンソメスープ
【 椀 】
 紅葉鯛コンソメスープ
 

蓬莱吉日庵 松の間懐石【焼 物】蕪のロースト 木ノ子のパイタンスープ仕立て
【焼 物】
 蕪のロースト 木ノ子のパイタンスープ仕立て
 魚介類のクリームソース
 

蓬莱吉日庵 松の間懐石【蓋 物】無花果コーンフレーク柚子味噌田楽
【秋盛り】
 無花果コーンフレーク柚子味噌田楽
 栗白扇衣 銀杏 舞茸フリット 松葉素麺

蓬莱吉日庵 松の間懐石【強 肴】牛ひれ肉衣焼き
【強 肴】
 牛ひれ肉衣焼き
 赤ワイン風味の香味ソース

蓬莱吉日庵 松の間懐石【食 事】秋鮭と紫蘇穂の炊き込みご飯
【食 事】
 秋鮭と紫蘇穂の炊き込みご飯
 蜆汁 香の物

蓬莱吉日庵 松の間懐石【甘 味】二十世紀梨のスープ ミント
【甘 味】
 パンプキンのブリュレ ミント


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蓬莱吉日庵 
TEL:0852-28-1358
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〒690-0847
島根県松江市殿町101番地 蓬莱荘内 「庭園料亭 蓬莱吉日庵」→詳細マップ

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お料理の内容、器は変更になることが御座いますので
ご了承ください。